ALL BLOG

Katanya Biskut Ulat, biskut raya viral tahun nih.. Jom try..Comel ke comel...share klu suka.. 😁 Bahan2 1/2 cwn butter 1/4 cwn susu pekat 1/2 sk esen vanila 1+ 1/2 cwn tepung jagung Coklat cip Cara2 1. Sebatikan butter dan susu pekat. Pakai senduk kayu je. 2. Masukkan esen vanila. Sebatikan. 3. Masukkan tepung jagung. Uli sbati bagi doh tak lekat kt tangan. Boleh adjust sdiri ye sukatan tpung. 4. Gentel dan bentukkan macam ulat. Tak pakai acuan. 5. Letak coklat cip. 6. Bakar suhu 150° selama 20 minit. Ikot oven masing2. #share

sedikit desert utk buka puasa sat g.. Ingat lg x mamy pesan pagi td..balance roti yg dipotong2 slps buat roti sosej jgn buang kan..ni la hasilnya..mamy sempat buat puding roti karamel je...ingat nak buat puding roti marble..agar2 plak xdak.malas nk p kedai..terhasil la 👇👇👇👇👇 PUDING ROTI KARAMEL Bahan bahan: 3 sb gula pasir 1 sb air panas Cara cara: Masak gula di dalam kuali sehingga perang. Masukkan air dan kacau sehingga gula larut. Tuang ke dalam loyang dan ketepikan Bahan bahan Puding 4 keping roti gardenia – carik carik 1 cawan air suam 1 cawan susu cair ½ cawan susu pekat 3 biji telur – pukul sedikit 1 sk esen vanilla Kisar roti, susu pekat, susu cair dan air suam. Masukkan telur dan esen vanilla. Blender lagi. Tuang ke dalam loyang berisi  gula hangus tadi. Kukus selama selama 20-30 minit. Sejukkan sebelum diterbalikkan, dipotong dan dihidangkan. SELAMAT BERBUKA PUASA WARGA MAHN 😃😃

BROWNIES CHEESE KUKUS BROWNIES Bahan A: - 2 biji telur - 1/2 cawan susu cair (cawan metrik, 1 cawan = 250 ml) - 1/2 cawan susu pekat manis - 100 ml minyak - 1/2 cawan gula castor Bahan-bahan yg diayak bersama: - 1/3 cawan serbuk koko (boleh tambah hingga 1/2 cawan jika suka lebih koko) - 1/2 cawan tepung gandum - 1/2 sudu teh baking powder - 1/4 sudu teh baking soda CARA-CARA :- 1. Satukan bahan-bahan A dan masukkan ke dalam blender. 2. Kisar perlahan-lahan hingga sebati. Masukkan bahan-bahan yang diayak dan kisar lagi hingga sebati. 3. Masukkan ke dalam loyang 7 atau 8 inci yang digriskan dahulu dan dialas dengan kertas minyak dan kukus lebih kurang 25-35 minit hingga masak. (Simpan sedikit sahaja adunan ini untuk membuat corak atas lapisan keju nanti). 4. Bila brownies dah masak, baru tuangkan adunan keju di atasnya. Lapisan Keju: - 500g cream cheese - 4 biji telur grade B - 140g gula halus - Sedikit esen vanilla CARA-CARA :- 1. Pukul cream cheese hingga gebu. Masukkan gula dan pukul...

Resepi Kek Karamel Kredit : dari dapur kecah Bahan-bahan (A)Gula Hangus • 2 sudu besar gula (utk buat gula hangus) • >tabur gula dlm loyang n msk atas api perlahan..biar gula hancur n warna tukar jd perang).Ketepikan dulu *Cara saya, masak gula hangus dalam periuk, kemudian tuang dalam loyang. (B) Bahagian Atas • 1/2 tin susu cair FN (200ml) • 70gm gula kastor (saya guna 40-50 gram sahaja) • 1/2 sudu teh esen vanila • 3 bj kuning telur *Untuk dapatkan karamel yang tebal boleh gandakan jumlah susu dan telur (C) Lapisan Kek • 140gm tepung gandum • 70 gm gula kastor (saya guna 40-50 gram sahaja) • 3 bj kuning telur • 135ml air biasa • 1 sudu teh baking powder (guna sudu kfc) • 45ml minyak msk (D) Merinque • 6 bj putih telur • 70gm gula kastor (saya guna 40-50 gram sahaja) • 1 sudu teh krim of tartar (guna sudu kfc) Cara-cara • Kacau semua bhn (B) perlahan2.jgn bg berbuih2...nti x jd karamelnya. • Masukkan (B) td dlm loyang gula hangus tadi..ketepikan. • Pukul bahan (C) ketepikan • Puku...

KEK AISKRIM ========== Perkongsian dari Fb Nor Hidayah Mohamed Said Assalamualaikum..saje nk share kek utk mothers day 2thn lps..sy buat utk mak..sbb mak x suka mkn kek so sy buat la kek berasaskn aiskrim n yg penting 100% homemade aiskrim...happynye bla tgk mak mkn....resipi kat gambar ye Resipinye 2tin susu cair 3/4 tin susu pekat(ikut kemanisan) 11/2sdb ovallete Vanila flavour Serbuk koko Cara2.. Putar semua bahan hingga kembang n bahagi 2 bahagian Satu bahagian letak vanila n satu bahagian letak serbuk koko Tuang dlm loyang selang seli n sejukkn dlm peti hingga keras...sblm tuang adunan lapikkn plastik kt sebelah dlm loyang..sy guna loyang yg blh keluarkn lapik dlm tu... Dh lapik plastik br tuangkn adunan aiskrim tu..plastik kna lebih dr loyang ye supaya aiskrim.x lekat kat loyang nnt..bila dh keras tolak je lapik bwh loyang tu n keluarkn aiskrim td.. Tuang coklat cair n tabur la ape2 yg anda suka...hehe..sy tabur badam cincang ** kek cepat cair. so lepas potong terus masuk dlm pet...

Bismillah.. Ni resepi rudget kek sy..resepi coklat moist cake ni dah besepah diviralkan di fb..tp sy suka resepi ni..sedap..nak pakai lain2 resepi coklat moist pun blh.. #RudgetCoklatCheeseCake Coklat moist cake Bahan a 1cwn minyak masak 1cwn susu cair 1cwn gula 1cwn serbuk koko (sy pakai yg mahal) ½cwn susu pekat *satukan bhn a masak api kecil n bg gula hancur je..tutup api.. Bhn b 4 bj telur gred b *Putar pd kelajuan tinggi n sampai gebu.. Bhn c 1¼ cwn t.gandum 1sdk b.powder 1sdk s.bikarbonat *ayak 3bhn ni 2x Cara -satukan Bhn b pd a.kacau cara kaut balik.pastikan bg sebati je..jgn lama2.. -Masukkan tpg..gaul cara kaut balik -bakar api atas bwh suhu 180°c/45-50 hingga masak *kalo nak niaga ke..buat 2 adunan sekali n masukkan dlm loyang 12" pastu potong 8 (saiz 3"x6") blh jual rm15 😋😋😍 Krim cis 250g krim cis 125g whipping krim 70g susu cair 1sdb krim well-optimal (sy letak nak bg krim nampak kental) 45g gula ising Cara putar krim cis bg licin+krim well putar hingga g...

Kek lumut hijau yang mudah dan gebu. Mudah dibuat. Sila share dan like. Terima kasih. Bahan2nya : (Loyang : 8" x 8") 10 biji telur Gred A 450 gm mentega (Golden Churn, Anchor, SCS) 3/4 cawan gula castor 2 cawan nestum (dikisar halus) 1 cawan serbuk almond 1 cawan serbuk horlick 1 cawan tepung hongkong/gandum (diayak) 1 cawan susu pekat manis 2 sudu teh esen vanilla 1 botol besar (60ml) pes pandan Cap Kopoe-Kopoe/ jenama lain pun boleh Cara2 Membuatnya: 1. Sediakan pengukus. Didihkan air. Gris loyang dengan mentega dan taburkan dengan sedikit tepung. Nak alaskan dengan kertas minyak pun boleh. 2. Pukul mentega dgn gula halus serta esen vanilla sehingga kembang dan berkrim. Gunakan kelajuan maksima. 3. Masukkan telur sebiji dan pukul dgn speed perlahan. Kemudian, masukkan lagi sebiji dan pukul lagi. Ulangi proses sehingga habis. 4. Masukkan susu pekat dan pes pandan. Putar hingga sebati. 5. Masukkan tepung sedikit demi sedikit, diselang seli dengan horl...