ALL BLOG

Masakan ayam bukan lah menu asing bagi rakyat Malaysia pada zaman ini ditambah pula dengan harga ikan dan daging yang semakin mahal.Ayam menjadi pilihan buat rakyat Malaysia kerana harganya yang masih murah serta boleh dimasak dengan pelbagai cara dan kaedah masakan. Kali ini topik resepi masakan akan berkongsi resepi Ayam Lemon dan Kentang bersama Keju Leleh yang telah mendapat perhatian dan share yang tinggi dalam media sosial Facebook.  Berikut adalah resepi masakan ayam lemon ini, selamat mencuba dan menjamu selera. Resepi Ayam Lemon & Kentang BAHAN-BAHAN : 3 sudu minyak zaitun 6 ketul peha ayam Garam & Lada hitam 1 biji bawang holand (dihiris kasar) 2 ulas bawang putih (dicincang) 6 biji kentang (dihiris halus) 1 cawan air rebusan ayam ½ epal cider 2 sudu perahan lemon Beberapa batang rosemery Herba thyme BAHAN PERHIASAN: ½ hirisan keju parmesan 6 – 10 hirisan lemon CARA PENYEDIAAN Panaskan minyak zaitun di dalam periuk (pan) dengan api yang sederhana. Perapkan ayam de...

CHICKEN MANGO IN THE HOUSE😍😍😍 RESEPI.. Ayam.. Isi ayam bahagian peha/dada Tepung goreng bestari Minyak utk menggoreng Cara Panaskan minyak Celup isi ayam dalam tepung bestari yg dibancuh dgn air...pastu golekkan atas tepung bestari sekali lg dan goreng hingga kekuningan(deep fry) Parut mangga muda, carrot dan sedikit bawang besar Sos Plum sos Sos tomato Sos thai Gula Cili api potong Air sikit Campurkan semua bahan dan didihkan atas api kecuali cili api (buh last sekali)...sukatan agak2 je. Potong2 ayam gaul dgn mangga parut td...tuang sos atas ayam. Siap!!!

CHICKEN MANGO IN THE HOUSE😍😍😍 RESEPI.. Ayam.. Isi ayam bahagian peha/dada Tepung goreng bestari Minyak utk menggoreng Cara Panaskan minyak Celup isi ayam dalam tepung bestari yg dibancuh dgn air...pastu golekkan atas tepung bestari sekali lg dan goreng hingga kekuningan(deep fry) Parut mangga muda, carrot dan sedikit bawang besar Sos Plum sos Sos tomato Sos thai Gula Cili api potong Air sikit Campurkan semua bahan dan didihkan atas api kecuali cili api (buh last sekali)...sukatan agak2 je. Potong2 ayam gaul dgn mangga parut td...tuang sos atas ayam. Siap!!!

Semalam suami saya mintak resepi ayam bakar pasu dari saya.. tapi dia cakap dia kena bakar dalam oven je laa.. mana laa ada pasu atas kapal kan.. so ini lah hasil ayam yg suami saya buat nun jauh di tengah laut sana.. resepi yg sama mcm saya post.. cuma ianya hasil bakar menggunakan oven.. nampak sedap kan.. Resepi perap ayam bakar: 1 ekor ayam 9 ulas bawang putih 3 batang serai - kerat nipis2 dulu 2 inci kunyit hidup 2 tangkai daun ketumbar 2 sudi besar cili blend 3 sudu besar kicap pekat 3 sudu besar madu 1/4 cawan minyak jagung/minyak masak 1 sudu kecil Lada sulah 1 sudu kecil cukup rasa maggi Garam & gula secukup rasa Kisar semua bahan diatas kecuali ayam.. bila dah kisar satukan dgn ayam.. gaul rata..perap ayam paling kurang 4 jam..kemudian boleh dibakar...boleh bakar dalam oven pada suhu 190c selama 1jam 15 minit atau sehingga ayam masak. Kredit: Adnilsam Apat Like & Share Senangnya Masak

Resipi Ayam Gunting Uncle Bob Bahan-bahan : Dada ayam (Dihiris nipis) 1 cawan tepung goreng Adabi ½ cawan serbuk roti (warna putih) 1 biji telur Sedikit serbuk cili Sedikit serbuk lada putih Minyak masak Cara-cara Penyediaan: 1) Cuci dan toskan ayam. Satukan serbuk roti & tepung goreng Adabi dalam pinggan. 2)Lumurkan ayam dalam adunan tepung. Kemudian, celup ke dalam telur. Sekali lagi gaulkan ayam tadi ke dalam adunan tepung. 3) Gorengkan ayam di dalam minyak yang banyak. Pastikan minyak betul-betul panas. Goreng ayam hingga masak. Angkat dan toskan. 4) Taburkan serbuk lada putih berperisa & serbuk cili. Ikut selera masing2 sama ada nak pedas ataupun tidak. 5) Akhir sekali, guntingkan ayam mengikut citarasa anda. Sedia untuk dihidangkan. Memang terlagi-lagi bila makan ayam gunting Uncle Bob ni. kredit resepi : tidak dapat dikesan,jika ini resepi anda mohon jasa baik untuk pm page,untuk admin masukkan nama anda sebagai kredit resepi..terima kasih.