RESEPI NASI GORENG TELUR MASIN VIRAL SWEET SOUR
Resepi nasi goreng special ni admin dpt dari group "MASAK APA HARI INI" moga bermanafaat dan dihalalkan. Share la, admin dh cuba masak, memang sedap! BAHAN2: 2 Biji telur masin 2 cawan nasi sejuk 2 ulas bawang putih 3 sudu besar minyak masak 1 sudu besar mentega Beberapa ekor udang segar atau isi ayam 1/2 cawan daun bawang - di potong pendek 2 biji cili padi - sila tambah jika suka pedas Cara menyediakannya: 1. Rebus telur masin, kupas dan hancurkannya dengan garfu. 2. Panaskan kuali, masukkan 2 sudu minyak masak dan bawang putih dan kacau hingga wangi. Masukkan nasi dan kacau sebentar. Angkat dan masukkan kedalam pinggan. Ketepikan seketika. 3. Masukkan lagi 1 sudu besar minyak masak di dalam kuali tadi, goreng udang/ayam hingga kekuningan. Ketepikan seketika di pinggir kuali. 4. Perlahankan api dapur, masukkan mentega (tidak perlu tunggu hingga mentega cair sepenuhnya) dan masukkan telur masin yang di hancurkan tadi. Masak hingga telur agak berbuih. Masukkan juga cili padi....