RESEPI ASAM LAKSA CINA YANG SANGAT SEDAP DAN MANTAP

-

Asam Laksa Cina yang sangat sedap dan mantap!!! Payah jumpa dikedai melayu! Kena try buat..

Resepi ni admin dpt dr kawan cina yg ajar, mmg sedap!! Asam laksa mmg org cina pakar! Try la.. Share cpt!

Bahan utama:
3kilo Ikan kembong
1tin kecil sardin

Bahan Kisar
4 inci belacan melaka warna merah
4 labu bawang besar
1 jari telunjuk kunyit hidup
20+ biji cili padi
1 ibu jari lengkuas

Lain lain
4tangkai daun kesum
20 kpg asam keping
4 bunga kantan - belah
6 serai - titik
1 senduk cili giling
Segengam asam jawa
½ 1 biji nenas masak , blend & masuk dalam kuah


Hirisan/Hiasan
Timun, daun pudina, bawang besar, cili merah/padi, salad, kantan dan daun pudina

2 kg ikan dicuci bersih dan di rebus, angkat dan disiakkan isinya. Tapis air rebusan diguna utk buat kuah. Masukkan kesemua bahan kisar dan bahan bahan lain termasuk ikan sardin yg dilenyet, admin cuci dulu. Masak dengan api perlahan. Masukkan gula dan garam.

Nota:
Gula mestilah banyak sehingga terasa seperti manis manis buah.

Guna laksa beras, lagi sedap, bihun pun blh. Ok.

P/s: Boleh letak otak udang klu nk, tp kwn cina sya ckp, atok dia bg thu, real asam laksa Ni x ada pun otak udang tu.. Blh rujuk IG cheff wan yg cerita pasal asam laksa ni.

Sumber Resepi Viral Facebook

Catatan popular daripada blog ini

TUTORIAL MENGISI BORANG CUKAI E FILLING LHDN STEP BY STEP

-
Imej
LANGKAH-LANGKAH ISI BORANG CUKAI (E-FILING) Sempena musim percukaian ini, kami ingin kongsikan langkah-langkah bagaimana untuk mengisi borang cukai (e-filing) dengan mudah. Langkah utama adalah dengan melayari https://ez.hasil.gov.my/CI/ dan login No. Pengenalan dan password. Jika tiada, anda harus mohon No. PIN individu di cawangan LHDN berhampiran kawasan anda. Kongsikan dengan rakan anda yang masih pening macam mana nak isi e-filing. NOTA PENTING: 1. Mulai Tahun 2015 individu yang mempunyai pendapatan penggajian tahunan melebihi RM34,000 (selepas potongan KWSP) perlu mendaftar fail cukai pendapatan. 2. Borang BE - bagi individu yang tiada punca pendapatan perniagaan, tarikh akhir penghantaran adalah pada atau sebelum 30 April setiap tahun. Sumber FB/Nasihat Kewangan sedia membantu ! Sila ikut langkah-langkah seperti pada gambar.
Baca lagi

ANAK PELAT ATAU LAMBAT BERCAKAP? JANGAN RISAU AMALKAN TIPS INI

-
Imej
MASALAH ANAK PELAT ATAU LAMBAT BERCAKAP. MUNGKIN TIPS INI BOLEH DIPRAKTIKKAN. Assalamualaikum & Selamat Petang kawan2.. Che'gu Is ada 1 benda nak share kat kawan2 semua tentang mengatasi masalah anak lambat bercakap atau susah nak menyebut sesuatu perkataan.. Tips #1: Tidak memandang rendah dengan kebolehan anak Jangan sesekali kita memandang rendah dengan kebolehan anak-anak. Kadang-kadang kita penat ajar anak dengan pelbagai perkataan, tapi mereka buat tak tahu je kan. Akan tetapi sampai satu masa mereka akan menyebut juga perkataan yang kita sering ulang-ulang tersebut. Di saat itu barulah kita rasa kagum dengan anak kita. Tips #2: Perbanyakkan kosa kata yang mesra bayi terlebih dahulu Kosa kata atau vocabulary perlu banyak dan harus mesra bayi. Maksudnya perkataan yang mereka mudah untuk sebut. Kebiasaaannya pada awalnya mereka hanya boleh menyebut perkataan yang mempunyai 1 atau 2 suku kata. Contohnya panggilan ibu dan ayah (mama, papa, umi), nak, tak nak, ma
Baca lagi